Gastronomía tradicional En tiempo de castañas, encendemos a lareira de la Casa Rectoral y ponemos en marcha el tambor de asar castañas. Os invitamos a conocer el sistema tradicional para cocinar este alimento básico y a probar el resultado. Fecha y horario: 29...
Cortinos. Colmenares tradicionales del occidente de Asturias
Exposición fotográfica Muestra fotográfica que nos acerca al conocimiento de los cortinos o cortíos, denominación que reciben los colmenares de piedra en seco que, aunque presentes en diversas áreas peninsulares, alcanzaron una singular difusión en el occidente de...
Memorias da Nosa Terra: traballos esqueicidos. José Blanco Álvarez. Galocheiro
Proyección de la entrevista realizada a José Blanco Álvarez (Teixeira, Grandas de Salime, 1931), último representante en la comarca de los artesanos fabricantes de galochas o madreñas, nombre que recibe este calzado de madera en otras zonas de Asturias. Forma parte...
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