La matanza en la casa campesina

La matanza en la casa campesina

Jornada temática. Recuperación de oficios y vida cotidiana. La matanza del cerdo era una cita de referencia en las casas campesinas. Básica para el mantenimiento de las familias, constituía además un motivo de reunión y de colaboración vecinal. En esta jornada, a...

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A xantar en el Museo

A xantar en el Museo

19 de marzo de 2022 Actividad especial que tiene como eje la gastronomía tradicional de la comarca. Se estructura en dos partes: -De 11:00 a 14:30 h. Elaboración de “fillolos”, uno de los platos tradicionales de mayor raigambre en el territorio. Los visitantes podrán...

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Taller de embutido

Taller de embutido

Los productos derivados del cerdo constituían una fuente de alimentación importante para las familias campesinas. Su elaboración era una fecha señalada en el calendario en la que familiares y vecinos se reunían compartiendo labores. Durante el desarrollo del taller se...

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